La Asociación Armenia en Catalunya Ararat ha participado en la reconocida Fira Gastronòmica Sabors del Món, un evento que celebra la convivencia y la diversidad cultural de Santa Coloma de Gramenet.
En esta edición, la entidad armenia presentó dos delicias tradicionales de su gastronomía: el Pasus Dolma, un plato típico elaborado con verduras rellenas de una mezcla de legumbres, y los pasteles de miel, un postre artesanal que refleja la hospitalidad y dulzura de la cocina armenia.
La feria Sabors del Món reúne cada año a entidades, asociaciones y restauradores de la ciudad, una ciudad donde residen mas de 100 nacionalidades, la feria así se convierte en un espacio de encuentro, intercambio cultural y respeto mutuo a través de la comida, la música y la cultura.
“Para nosotros es un orgullo poder compartir un pedacito de Armenia con nuestros vecinos y mostrar cómo la gastronomía une a las personas más allá de las fronteras” y agradecemos por la oportunidad que nos dan los organizadores, destacó Sarkis Hakobyan representante de la Asociación Ararat.
